Beschreibung
Wer sich mit den 2 Etagen des 4er Ofens nicht anfreunden kann, ist mit dem 8er gut beraten. Die Backfläche von 70 x 140 cm erlaubt das Backen von 8 großen Laiben oder rund 28 kg Brot auf einmal.
Achtung: Um den Wasserdampf, der beim Backen entsteht, aus dem Ofen zu bringen, sollte bei diesem Modell unbedingt der Schwadenabzug ins Freie geleitet werden.
Der Backraum ist vollständig mit hochwertiger Schamotte ausgekleidet und mit Innenbeleuchtung ausgestattet. Die 3-fach Thermoverglasung und das Gehäuse aus hochwertigem Email und Edelstahl garantieren Langlebigkeit und beste Energieausnutzung.
- Vollschamottierung mit integrierter IME Heiztechnik
- Vernat Isolierung
- 3-fache Türverglasung
- Backbleche einschiebbar
- zuschaltbarer Hitzeverteiler
- Temperatur bis 300° C
